愛吃牛肉麵的哈妮,前陣子在群組得知壯圍有一間必吃的牛肉麵店,特地帶我來朝聖。牛肉麵的湯頭濃郁好喝😋,牛肉軟嫩好入口,麵條口感也是超讚,小菜芋頭超好吃,大推👍
第一次來,有先預約,建議要先預約,或一開門就現場等候看看。
這間牛肉麵館整體表現相當出色,無論在餐點品質或用餐環境上都展現了專業水準。牛肉份量充足,口感軟嫩卻不失嚼勁,滷製入味、層次豐富。湯頭香氣濃郁,入口醇厚卻不顯油膩
點了紅燒牛三寶,一上桌清澈的湯頭有種清燉微加醬色的錯覺。點點的油花漂浮在琥珀色的湯頭,不像一般紅燒牛肉麵的濃油醬墨,但一入口卻香氣濃郁,久久回繞在口中不散,湯頭
湯跟麵試吃過最好吃的,肉很嫩很入味,小菜也好吃,值得特別繞路去吃.
建議提前訂位